Mishnah Tractate Uqtsim

הכשר.ואינןצריכיםמחשבה.מחשבהוהכשר.מחשבהולאהכשר.לאהכשרולאמחשבה.כלהאוכליםהמיוחדיםלאדם.צריכיןהכשר.ואינןצריכיםמחשבה:החותךמןהאדם.ומןהבהמה.ומןהחיה.ומןהעופות.מנבלתהעוףהטמא.והחלבבכפרים.ושארכלירקותשדה.חוץ