Mishnah Tractate Menahot

יביאאלאמןהחולין.שנאמר:וזבחתפסחלה׳אלהיךצאןובקר.והלאאיןפסחבאאלאמןהכבשיםומןהעזים.אםכןלמהנאמרצאןובקר.אלאלהקישכלהבאמןהבקרומןהצאןלפסח.מההפסחשהואבאבחובהאינובאאלאמןהחולין.אףכלדברשהואבאבחובה.לאיבאאלאמןהחולין.לפיכךהאומרהריעליתודה.הריעלישלמים.הואילוהםבאיםחובה.לאיבואואלאמןהחולין.והנסכיםבכלמקוםלאיבואואלאמןהחולין:

כלקרבנותהצבורוהיחיד.באיםמןהארץומחוצהלארץ.מןהחדשומןהישןחוץמןהעומרושתיהלחם.שאינןבאיםאלאמןהחדשומןהארץ.וכולןאינןבאיםאלאמןהמובחר.ואיזהומובחר.מכמסומזוניחהאלפאלסולת.שנייהלהםחפרייםבבקעה.כלהארצותהיוכשרות.אלאמכאןהיומביאים:איןמביאיןלאמביתהזבלים.ולאמביתהשלחים.ולאמביתהאילן.ואםהביאכשר.כיצדהואעושה.נרהשנהראשונה.ובשניהזורעהקודםלפסחשבעיםיוםוהיאעושהסולתמרובה.כיצדהואבודק.הגזברמכניסאתידולתוכה.עלהבהאבק.פסולה.עדשיניפנה.ואםהתליעהפסולה:תקועהאלפאלשמן.אבאשאולאומרשניהלהרגבבעברהירדן.כלהארצותהיוכשרותאלאמכאןהיומביאין.איןמביאיןלאמביתהזבלים.ולאמביתהשלחים.ולאממהשנזרעביניהם.ואםהביאכשר.איןמביאיןאנפיקנון.ואםהביאפסול