Mishnah Tractate Hulin

ודבראחרגרםלהליפסל.טריפה.והודהלורביעקיבא:השוחטבהמהחיהועוףולאיצאמהןדם.כשריםונאכליםבידיםמסואבות.לפישלאהוכשרובדם.רבישמעוןאומר.הוכשרובשחיטה:השוחטאתהמסוכנתרבןשמעוןבןגמליאלאומר.עדשתפרכסבידוברגלרביאליעזראומרדיהאםזינקה.אמררבישמעוןאףהשוחטבלילהולמחרהשכיםומצאכתליםמלאיםדם