Mishnah Tractate Besah

בשר.אבלשוחטומחלקיםביניהם:אומראדםלחבירו.מלאליכליזה.אבללאבמדה.רבייהודהאומראםהיהכלישלמדה.לאימלאנו.מעשהבאבאשאולבןבטנית.שהיהממלאמדותיומערביוםטוב.ונותנןללקוחותביוםטוב.אבאשאולאומראףבמועדעושהכן.מפניברוריהמדות.וחכמיםאומריםאףבחילעושהכן.מפנימצויהמדות.הולךאדםאצלחנוניהרגילאצלו.ואומרלותןליביציםואגוזים.במנין.שכןדרךבעלהביתלהיותמונהבתוךביתו:

המביאכדיייןממקוםלמקום.לאיביאםבסלובקופה.אבלמביאהואעלכתפו.אולפניו.וכןהמוליךאתהתבן.לאיפשילאתהקופהלאחוריו.אבלמביאההואבידו.ומתחיליןבערמתהתבן.אבללאבעציםשבמוקצה:איןנוטליןעציםמןהסוכהאלאמןהסמוךלה.מביאיןעציםמןהשדה.מןהמכונס.ומןהקרפף