Mishnah Tractate Zevahim

אומר.דוחההיהאבאאתבעלימומיןמעלגביהמזבח:כשםשאםעלולאירדו.כךאםירדולאיעלו.וכולןשעלוחייםלראשהמזבחירדו.עולהשעלתהחיהלראשהמזבחתרד.שחטהבראשהמזבחיפשיטוינתחבמקומה