Mishnah Tractate Tamid

בואתהרגלאלאנוקבומתוךערכובוותולהבו.היהמפשיטויורדעדשהואמגיעלחזה.הגיעלחזה.חתךאתהראש.ונתנולמישזכהבו.חתךאתהכרעים.ונתנן