Mishnah Tractate Tamid

אתהמגריפות.ואתהצינורותועלולראשהמזבח.האבריןוהפדריןשלאנתאכלומבערבסונקיןאותםלצדדיהמזבח.אםאיןהצדדיןמחזיקין.סודריןאותםבסובבעלהכבש:החלומעליןבאפרעלגביהתפוח.ותפוחהיהבאמצעהמזבח.פעמיםעליוכשלשמאותכור.וברגליםלאהיומדשניןאותומפנישהואנוילמזבח.מימיולאנתעצלהכהןמלהוציאאתהדשן:החלומעליןבגיזריןלסדראשהמערכהוכיכלהעציםכשריםלמערכה.הין.כלהעציםכשריןלמערכהחוץמשלזיתושלגפן.אבלבאלורגיליןבמרביותשלתאנהושלאגוזושלעץשמן