Mishnah Tractate Shabbat

עושיןהילמיבשבתאבלעושההואאתמיהמלחוטובלבהןפתוונותןלתוךהתבשיל.אמררבייוסיוהלאהואהילמיביןמרובהוביןמועט.ואלוהןמימלחהמותריןנותןשמןבתחלהלתוךהמיםאולתוךהמלח:איןאוכליןאיזוביוןבשבתלפישאינומאכלבריאיםאבלאוכלהואאתיועזרושותהאבוברועה.כלהאוכליןאוכלאדםלרפואהוכלהמשקיןשותהחוץממידקליםוכוסעיקריםמפנישהןלירוקה.אבלשותההואמידקליםלצמאווסךשמןעיקריןשלאלרפואה:החוששבשיניולאיגמעבהןאתהחומץאבלמטבלהואכדרכוואםנתרפאנתרפא.החוששבמתניולאיסוךייןוחומץאבלסךהואאתהשמןולאשמן