Mishnah Tractate Shabbat

איןנותניןעורותלעבדןולאכליםלכובסעובדכוכביםאלאכדישיעשומבעודיום.ובכולןביתהללמתיריןעםהשמש:אמררבןשמעוןבןגמליאלנוהגיןהיוביתאבאשהיונותניןכלילבןלכובסעובדכוכביםשלשהימיםקודםלשבת.ושויןאלוואלושטועניםקורותביתהבדועגוליהגת:איןצוליןבשרבצלוביצהאלאכדישיצולומבעודיום.איןנותניןפתלתנורעםחשכהולאחררהעלגביגחלים.אלאכדישיקרמופניהמבעודיום.רביאליעזראומרכדישיקרוםהתחתוןשלה:משלשליןאתהפסחבתנורעםחשכה.ומאחיזיןאתהאורבמדורתביתהמוקד.ובגבוליןכדישתאחוזהאורברובן.רבייהודהאומרבפחמיןכלשהוא:

במהמדליקיןובמהאיןמדליקין.איןמדליקיןלאבלכשולאבחוסןולאבכלךולאבפתילתהאידןולאבפתילתהמדברולאבירוקהשעלפניהמים.ולאבזפתולאבשעוהולאבשמןקיקולאבשמןשריפהולאבאליהולאבחלב.נחוםהמדיאומרמדליקיןבחלבמבושל.וחכמיםאומריםאחדמבושלאחדשאינומבושלאיןמדליקיןבו:איןמדליקיןבשמןשרפהביוםטוב.רביישמעאלאומראיןמדליקיןבעטרןמפניכבודהשבת.וחכמיםמתיריןבכלהשמניםבשמןשומשמיןבשמןאגוזיםבשמןצנונותבשמןדגיםבשמןפקועותבעטרןובנפט.רביטרפוןאומראיןמדליקיןאלאבשמןזיתבלבד:כלהיוצאמןהעץאיןמדליקיןבואלאפשתןוכלהיוצאמןהעץאינומטמאטומאתאהליםאלאפשתן.פתילתהבגדשקפלהולאהבהבהרביאליעזראומרטמאהואיןמדליקיןבהרביעקיבאאומרטהורהומדליקיןבה:לאיקובאדםשפופרתשלביצהוימלאנהשמןויתננהעלפיהנרבשבילשתהאמנטפתאפילוהיאשלחרסורבייהודהמתיר