Mishnah Tractate Pesahim

אמררבייהודהשתיחלותשלתודהפסולותומונחותעלגגהאיצטבא.כלזמןשמונחותכלהעםאוכלים.ניטלהאחתתולין.לאאוכלין.ולאשורפין.ניטלושתיהן.התחילוכלהעםשורפין.ר׳גמליאלאומרחוליןנאכליםכלארבע.ותרומהכלחמש.ושורפיןכתחילתשש:רביחנינאסגןהכהניםאומר.מימיהםשלכהניםלאנמנעומלשרוףאתהבשרשנטמאבוולדהטומאה.עםהבשרשנטמאבאבהטומאה.אףעלפישמוסיפיןטומאהעלטומאתו.הוסיףר׳עקיבאואמרמימיהםשלכהנים.לאנמנעומלהדליקאתהשמןשנפסלבטבוליום.בנרשנטמאבטמאמת.אףעלפישמוסיפיןטומאהעלטומאתו:אמרר׳מאירמדבריהםלמדנו.ששורפיןתרומהטהורהעםהטמאהבפסח.אמרלורבייוסיאינההיאהמדה.ומודיםרביאליעזרורבייהושעששורפיןזולעצמה.וזולעצמה.עלמהנחלקועלהתלויהועלהטמאה.שר׳אליעזראומרתשרףזולעצמה.וזולעצמה.ורבייהושעאומרשתיהןכאחת:

כלשעהשמותרלאכולמאכיללבהמהלחיהולעופות.ומוכרולנכריומותרבהנאתו.עברזמנו.אסורבהנאתו.ולאיסיקבותנורוכירים.רבייהודהאומראיןביעורחמץאלאשריפה.וחכמיםאומריםאףמפררוזורהלרוחאומטיללים:חמץשלנכרישעברעליוהפסחמותרבהנאה.ושלישראלאסורבהנאה.שנאמר:לאיראהלךשאור:נכרישהלוהאתישראלעלחמצואחרהפסחמותרבהנאהוישראלשהלוהאתהנכריעלחמצואחרהפסחאסורבהנאה.חמץשנפלהעליומפולתהריהואכמבועררבןשמעוןבןגמליאלאומרכלשאיןהכלביכוללחפשאחריו:האוכלתרומתחמץבפסח.בשוגגמשלםקרןוחומש.במזידפטורמתשלומיםומדמיעצים:אלודבריםשאדםיוצאבהןידיחובתובפסחבחיטים.בשעורים.בכוסמיןובשיפון.ובשבולתשועל.ויוצאיןבדמאי.ובמעשרראשוןשנטלהתרומתו.ובמעשרשניוהקדששנפדו.והכהניםבחלהובתרומה.אבללאבטבל.ולאבמעשרראשוןשלאנטלהתרומתוולאבמעשרשניוהקדששלאנפדוחלותתודהורקיקינזיר.עשאןלעצמואיןיוצאיןבהןעשאןלמכורבשוקיוצאיןבהן:ואלוירקותשאדםיוצאבהןידיחובתובפסח.בחזרת.ובעולשין.ובתמכא.ובחרחבינה.ובמרוריוצאיןבהן.ביןלחיןביןיבשין.אבללאכבושיןולאשלוקין.ולאמבושלין.ומצטרפיןלכזיתויוצאיןבקלחשלהן.ובדמאיובמעשרראשוןשנטלהתרומתו.ובמעשרשניוהקדששנפדו:איןשוריןאתהמורסןלתרנגוליםאבלחולטין.האשהלאתשרהאתהמורסןשתוליךבידהלמרחץ.אבלשפההיאבבשרהיבשלאילעוסאדםחיטיןויניחעלמכתובפסח.מפנישהןמחמיצות:איןנותניןקמחלתוךחרוסת.אולתוךהחרדל.ואםנתןיאכלמיד.ורבימאיראוסר.איןמבשליןאתהפסחלאבמשקין.ולאבמיפירותאבלסכיןומטביליןאותובהןמיתשמישושלנחתוםישפכומפנישהןמחמיצין:

אלועובריןבפסח.כותחהבבליושכרהמדי.וחומץהאדומי.וזיתוםהמצרי.וזומןשלצבעיםועמילןשלטבחים.וקולןשלסופרים.רביאליעזראומראףתכשיטינשים.זההכלל.כלשהואממיןדגןהריזהעוברבפסח.הריאלובאזהרהואיןבהןמשוםכרת:בצקשבסדקיעריבהאםישכזיתבמקוםאחדחייבלבער.ואםלאבטלבמיעוטו.וכןלעניןהטומאה.אםמקפידעליוחוצץואםרוצהבקיומוהריהואכעריבה.בצקהחרשאםישכיוצאבושהחמיץ.הריזהאסור:כיצדמפרישיןחלהבטומאהביוםטוברביאליעזראומרלאתקראלהשםעדשתאפה.רבייהודהבןבתיראאומרתטילבצונן.אמררבייהושעלאזההואחמץשמוזהריםעליובבליראהובבלימצא.אלאמפרשתהומנחתהעדהערב.ואםהחמיצה.החמיצה:רבןגמליאלאומר