Mishnah Tractate Menahot

שוחטין.ותכףלסמיכהשחיטה:חומרבסמיכהמבתנופה.ובתנופהמבסמיכה.שאחדמניףלכלהחברים.ואיןאחדסומךלכלהחברים.וחומרבתנופה.שהתנופהנוהגתבקרבנותהיחיד.ובקרבנותהצבור.בחייםובשחוטין.בדברשישבורוחחיים.ובדברשאיןבורוחחיים.מהשאיןכןבסמיכה:

רביישמעאלאומר.העומרהיהבא.בשבתמשלשסאין.ובחולמחמש.וחכמיםאומרים.אחדבשבת.ואחדבחול.משלשהיהבא.רביחנניאסגןהכהניםאומר.בשבתהיהנקצרביחיד.ובמגלאחד.ובקופהאחת.ובחולבשלשה.ובשלשקופות.ובשלשמגלותוחכמיםאומרים.אחדבשבת.ואחדבחול.בשלשה.ובשלשקופות.ובשלשמגלות:מצותהעומרלבואמןהקרוב.לאביכרהקרובלירושלים.מביאיםאותומכלמקום.מעשהשבאמגגותצריפין.ושתיהלחם.מבקעתעיןסוכר:כיצדהיועושים.שלוחיביתדין.יוצאיםמערביוםטוב.ועושיםאותוכריכותבמחוברלקרקע.כדישיהאנוחלקצור.וכלהעיירותהסמוכותלשםמתכנסותלשם.כדישיהאנקצרבעסקגדול.כיוןשחשכה.אומרלהם.באהשמש.אומריםהין.באהשמש.אומריםהין.מגלזו.אומריםהין.מגלזו.אומריםהין.קופהזו.אומריםהין.קופהזו.אומריםהין.בשבתאומרלהם.שבתזו.אומריםהין.שבתזו.אומריםהין.אקצור.והםאומריםלו.קצור.אקצורוהםאומריםלוקצור.שלשהפעמיםעלכלדברודבר.והםאומריםלוהיןהיןהיןכלכךלמהמפניהביתוסים.שהיואומרים.איןקצירתהעומרבמוצאייוםטוב:קצרוהוונתנוהובקופותהביאוהולעזרה.היומהבהביןאותובאור.כדילקייםבומצותקלי.דברירבימאיר.וחכמיםאומרים.בקניםובקליחות