Mishnah Tractate Menahot

שמןזיתזך.מהאםהמנורהשאינהלאכילה.טעונהשמןזיתזך.המנחותשהןלאכילה.אינודיןשיטענושמןזיתזך.תלמודלומר:זךכתיתלמאור.ולאזךכתיתלמנחות:ומניןהיומביאיןאתהיין.קרותיםוהטוליםאלפאליין.שניהלהןביתרימהוביתלבןבהר.וכפרסגנהבבקעה.כלהארצותהיוכשרות.אלאמכאןהיומביאין.איןמביאיןלאמביתהזבליםולאמביתהשלחיןולאממהשנזרעביניהן.ואםהביאכשר.איןמביאיןאליוסטןואםהביאכשר.איןמביאיןישן.דברירבי.וחכמיםמכשירין.איןמביאיןלאמתוק.ולאמעושן.ולאמבושל.ואםהביאפסול.איןמביאיןמןהדליות.אלאמןהרוגליותומןהכרמיםהעבודים:לאהיוכונסיםאותובחצביםגדוליםאלאבחביותקטנות.ואינוממלאאתהחביותעדפיהם.כדישיהאריחונודף.אינומביאלאמפיהמפניהקמחין.ולאמשוליהמפניהשמרים.אלאמביאמשלישהומאמצעה.כיצדהואבודק.הגזבריושבוהקנהבידו.זרקאתהגידוהקישבקנה.רבייוסיברבייהודהאומרייןשעלהבוקמחיןפסול.שנאמר:תמימיםיהיולכםומנחתם.תמימיםיהיולכםונסכיהם:

שתימדותשליבשהיובמקדש.עשרוןוחציעשרון.רבימאיראומרעשרוןעשרוןוחציעשרון.עשרוןמההיהמשמששבוהיהמודדלכלהמנחותלאהיהמודדלאבשלשלשהלפר.ולאבשלשניםלאיל.אלאמודדןעשרונות.חציעשרוןמההיהמשמששבוהיהמודדחביתיכהןגדול.מחצהבבקרומחצהביןהערבים:שבעמדותשללחהיובמקדש.היןוחציההיןושלישיתההיןורביעיתההיןלוגוחצילוגורביעיתלוג.רביאליעזרברצדוקאומר.שנתותהיובהין.עדכאןלפר.עדכאןלאיל.עדכאןלכבש.רבישמעוןאומרלאהיהשםהין.וכימההיהההיןמשמש.אלאמדהיתירהשללוגומחצההיתהשבה