Mishnah Tractate Menahot

ושבולתשועלוהשיפוןחייביןבחלהומצטרפיםזהעםזה.ואסוריםבחדשמלפניהפסח.ומלקצורמלפניהעומר.ואםהשרישוקודםלעומר.העומרמתירן.ואםלאואסוריםעדשיבואעומרהבא:קוצריםביתהשלחיםשבעמקים.אבללאגודשין.אנשייריחוקוצריןברצוןחכמים.וגודשיןשלאברצוןחכמים.ולאמיחובידםחכמים.קוצרלשחתומאכיללבהמה.אמררבייהודהאימתי.בזמןשהתחילעדשלאהביאהשליש.רבישמעוןאומראףיקצורויאכילאףמשהביאהשליש:קוצרין.מפניהנטיעות.מפניביתהאבל.מפניבטולביתהמדרש.לאיעשהאותןכריכותאבלמניחןצבתים.מצותהעומר.לבאמןהקמה.לאמצאיביאמןהעמרים.מצותולבאמןהלח.לאמצאיביאמןהיבש.מצותולקצורבלילהנקצרביוםכשר.ודוחהאתהשבת:

שתיהלחם.נילושותאחתאחת.ונאפותאחתאחת.לחםהפניםנילושאחדאחד.ונאפהשנים.שנים.ובטפוסהיהעושהאותן.וכשהוארדןנותנןבטפוס.כדישלאיתקלקלו:אחדשתיהלחם.ואחדלחםהפניםלישתןועריכתןבחוץ.ואפייתןבפנים.ואינןדוחותאתהשבת.רבייהודהאומר.כלמעשיהםבפנים.רבישמעוןאומרלעולםהוירגיללומרשתיהלחםולחםהפניםכשרותבעזרה.וכשרותבביתפאגי:חביתיכהןגדוללישתןועריכתןואפייתןבפנים.ודוחותאתהשבת.טחונןוהרקדןאינןדוחותאתהשבת.כללאמררביעקיבא.כלמלאכהשאפשרלהלעשותמערבשבת.אינהדוחהאתהשבת.ושאיאפשרלהלעשותמערבשבת.דוחהאתהשבת:כלהמנחות.ישבהןמעשהכליבפנים.ואיןבהןמעשהכליבחוץ.כיצד.שתיהלחם.ארכןשבעהורחבןארבעה.וקרנותיהןארבעאצבעות.לחםהפניםארכןעשרהורחבןחמשה.וקרנותיושבעאצבעות.רבייהודהאומרשלאתטעהזד״דיה״ז.בןזומאאומר.:ונתתעלהשולחןלחםפניםלפניתמיד.שיהאלופנים:השלחן.ארכועשרה.ורחבוחמשה.לחםהפניםארכןעשרה.ורחבןחמשה.נותןארכוכנגדרחבושלשלחן.וכופלטפחייםומחצהמכאן.וטפחייםומחצהמכאן.נמצא.ארכוממלאכלרחבושלשלחן.דברירבייהודה.רבימאיראומר