Mishnah Tractate Makhshirin

ביתהשוקים.טמאין.ר׳יהודהמטהרבלחים.אמררבימאירוכימפנימהטימאואלאמפנימשקההפה.כלהקמחיןוהסלתותשלביתהשוקיםטמאים.החילקההטרגיסוהטסגיטמאיםבכלמקום:כלהביציםבחזקתטהרהחוץמשלמוכרימשקה.ואםהיומוכריןעמהןפירותיבשיםטהורות.כלהדגיםבחזקתטומאה.רבייהודהאומרחתיכתאלתות.ודגהמצריהבאבקופה.וקוליםהאספנין.הריאלובחזקתטהרה.כלהצירבחזקתטומאה.ועלכולםעםהארץנאמןלומרטהוריםהן.חוץמשלדגה.מפנישהןמפקידיןאותהאצלעםהארץ.ר׳אליעזרבןיעקבאומרצירטהורשנפללתוכומיםכלשהןטמא:שבעהמשקיןהן.הטל.והמים.הייןוהשמן.והדם.והחלב.ודבשדבורים.דבשצרעיםטהור.ומותרבאכילה:תולדותלמים.היוצאיןמןהעין.מןהאוזן.מןהחוטם.מןהפה.מירגליםביןגדוליםביןקטנים.לדעתוושלאלדעתו.תולדותלדם.דםשחיטהבבהמהובחיהובעופותהטהורים.ודםהקזהלשתיה.מיחלבכחלב.והמוחלכשמן.שאיןהמוחליוצאמידישמן.דבריר׳