Mishnah Tractate Hulin

חיהועוףולאיצאמהןדם.כשריםונאכליםבידיםמסואבות.לפישלאהוכשרובדם.רבישמעוןאומר.הוכשרובשחיטה:השוחטאתהמסוכנתרבןשמעוןבןגמליאל