Mishnah Tractate Eduyot

אסור.השוחטחיהועוףביוםטוב.ביתשמאיאומריםיחפורבדקרויכסה.וביתהללאומריםלאישחוטאלאאםכןהיהלועפרמוכן.ומודיםשאםשחטשיחפורבדקרויכסה.שאפרכירחמוכןהוא:ביתשמאיאומריםהבקרלענייםהבקר.וביתהללאומריםאינוהבקר.עד