Mishnah Tractate Demai

עםהארץוהמדומעוהלקוחבכסףמעשרשניושיריהמנחותפטוריןמןהדמאי.שמןערבביתשמאימחייבין.וביתהללפוטרין:הדמאימערביןבוומשתתפיןבו.ומברכיםעליו.ומזמניןעליו.ומפרישיןאותוערום.ביןהשמשות.האאםהקדיםמעשרשנילראשוןאיןבכךכלום.שמןשהגרדיסךבאצבעותיוחייבבדמאי.ושהסורקנותןבצמרפטורמןהדמאי:

ואלודבריםמתעשריןדמאיבכלמקום.הדבילהוהתמריםוהחרוביםהאורזוהכמון.האורזשבחוצהלארץכלהמשתמשממנופטור:המקבלעליולהיותנאמן